氟蟲(chóng)腈商品名為銳勁特，是一種高活性且應(yīng)用廣泛的苯基吡唑類殺蟲(chóng)劑[1]，主要用于殺滅鱗翅目和直翅目害蟲(chóng)以及在土壤中鞘翅目害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。溴螨酯又稱螨代治、溴螨特等，化學(xué)名稱為4，4′-二溴二苯乙醇酸異丙酯，是一種低毒廣譜殺螨劑，尤其在防治對(duì)有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑產(chǎn)生抗藥性的害螨方面效果明顯[2]。噠螨靈是一種、廣譜的殺螨劑，對(duì)葉螨、全爪螨、小爪螨等食植性害螨均具有明顯的防治效果。這3種農(nóng)藥對(duì)不同種類的害螨或害蟲(chóng)均有良好的防治作用，因此已廣泛應(yīng)用于茶葉、果樹(shù)及蔬菜等作物[3，4]。由于其存在殘效期較長(zhǎng)及被不合理使用等情況，容易在茶葉中殘留從而威脅人體健康；且國(guó)外對(duì)進(jìn)口中國(guó)茶葉中3種農(nóng)藥的*越來(lái)越嚴(yán)格，使其成為影響中國(guó)茶葉出口的壁壘，因此，建立同時(shí)測(cè)定茶葉中氟蟲(chóng)腈、溴螨酯和噠螨靈3種農(nóng)藥殘留量的方法非常有必要。 
　　目前，有關(guān)氟蟲(chóng)腈、溴螨酯和噠螨靈3種農(nóng)藥的檢測(cè)方法主要有氣相色譜法（GC）[5-7]、液相色譜法（LC）[8，9]、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法（LC-MS/MS）[10，11]、氣相色譜-質(zhì)譜法（GC-MS）[12，13]及氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法（GC-MS/MS）[14，15]等。這些方法只能測(cè)定同種基質(zhì)中的1種或2種農(nóng)藥，而有關(guān)茶葉中這3種農(nóng)藥同時(shí)檢測(cè)的研究報(bào)道較少。本研究利用固相萃取小柱凈化結(jié)合氣質(zhì)聯(lián)用法測(cè)定，既有效避免色譜法測(cè)定中出現(xiàn)的假陽(yáng)性，又能滿足多數(shù)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的儀器配置要求。本方法具有操作簡(jiǎn)便、靈敏度高、重現(xiàn)性好且回收率高等特點(diǎn)，對(duì)其他食品中氟蟲(chóng)腈、溴螨酯及噠螨靈的檢測(cè)具有參考意義。 
　　1 材料與方法 
　　1.1 材料 
　　1.1.1 儀器 
　　Ajlent7890A-5975C氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、自動(dòng)進(jìn)樣器（美國(guó)安捷倫科技有限公司）；T25高速均質(zhì)機(jī)、MS3渦旋混合器（德國(guó)IKA公司）；Milli-QA10純水儀（美國(guó)Millipore公司）；CR22GⅢ臺(tái)式離心機(jī)（日本日立有限公司）；24N-EVAP112型氮吹濃縮儀（美國(guó)ORGANOMATION公司）。 
　　1.1.2 試劑 
　　氟蟲(chóng)腈、溴螨酯和噠螨靈標(biāo)準(zhǔn)品（天津農(nóng)業(yè)部環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心）；石墨化炭黑/氨基混合型固相萃取柱（Carbon/NH2，500 mg/6 mL，美國(guó)SUPELCO公司）；乙腈和丙酮（色譜純，美國(guó)DIMA公司）；其余試劑均為市售分析純。 
　　1.2 方法 
　　1.2.1 色譜質(zhì)譜條件 
　　色譜柱：HP-5MS色譜柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm）；載氣：高純氦氣，1.2 mL/min；進(jìn)樣口溫度：220 ℃；色譜柱升溫程序：初始150 ℃，保持1 min；以20 ℃/min升至280 ℃，保持10 min。進(jìn)樣量：1 μL；進(jìn)樣方式：不分流進(jìn)樣；離子源溫度：230 ℃；四極桿溫度：160 ℃；GC-MS傳輸線溫度：280 ℃。EI電離源，電離電壓70 eV；選擇離子掃描監(jiān)測(cè)模式。其他參數(shù)見(jiàn)表1。 
　　1.2.2 樣品提取 
　　取紅茶、綠茶樣品各約200 g，分別放入粉碎機(jī)中磨碎成供分析樣品。稱取粉碎后的試樣2.00 g（至0.01 g）至50 mL塑料離心管中，加入2 mL水混勻，再加入10 mL乙腈渦旋混勻，15 000 r/min均質(zhì)勻漿提取1 min，加入3.0 gNaCl，再以3 000 r/min渦旋2 min，9 000 r/min離心6 min，吸取上清液5 mL至15 mL玻璃離心管中，40 ℃氮吹至1 mL左右，待凈化。 
　　1.2.3 樣品凈化 
　　固相萃取柱中加入5 mL乙腈/甲苯（3：1，V/V）預(yù)洗柱，當(dāng)液面接近柱吸附層表面時(shí)，立即加入上述待凈化溶液，用50 mL塑料離心管收集流出液，用2 mL乙腈/甲苯（3：1，V/V）洗玻璃離心管后過(guò)柱，并重復(fù)2次，后用20 mL乙腈/甲苯（3：1，V/V）洗脫殘留的農(nóng)藥。將收集后的塑料離心管于40 ℃氮吹近干，用丙酮定容至1 mL，在混合器上混勻后，轉(zhuǎn)移至GC進(jìn)樣瓶中，GC-MS基質(zhì)外標(biāo)法測(cè)定。 
　　1.2.4 標(biāo)準(zhǔn)溶液配制及標(biāo)準(zhǔn)曲線 
　　標(biāo)準(zhǔn)溶液：氟蟲(chóng)腈、溴螨酯和噠螨靈分別用丙酮配制成100 mg/L標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液，于-18 ℃保存。將氟蟲(chóng)腈儲(chǔ)備液用丙酮稀釋成5 mg/L，再依次稀釋成1.0、0.25、0.10、0.025、0.010 mg/L；溴螨酯和噠螨靈儲(chǔ)備液用丙酮稀釋成10 mg/L，再依次稀釋成2.0、0.50、0.20、0.050、0.020 mg/L。 
　　基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液：按樣品前處理方法將樣品（未有3種目標(biāo)農(nóng)藥檢出的樣品）制成基質(zhì)溶液，用基質(zhì)溶液稀釋標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液制成相應(yīng)濃度基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液，臨用現(xiàn)配。GC-MS進(jìn)樣1 μL測(cè)定，獲得3種農(nóng)藥溶劑標(biāo)準(zhǔn)曲線、決定系數(shù)及儀器檢出限。 1.2.5 添加回收率與精密度 稱取紅茶、綠茶樣品，分別添加高、中、低濃度水平的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液，渦旋混勻后，靜置過(guò)一夜，按照1.2.2和1.2.3進(jìn)行提取凈化，每個(gè)添加濃度水平重復(fù)3次；利用1.2.4建立的基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)曲線定量，計(jì)算添加回收率、相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差及方法檢出限。 2 結(jié)果與分析 2.1 提取溶劑的選擇 由于溴螨酯、氟蟲(chóng)腈和噠螨靈均易溶解于丙酮，同時(shí)參考GB/T 23376-2009《茶葉中農(nóng)藥多殘留測(cè)定氣相色譜/質(zhì)譜法》[16]和GB/T 23204-2008《茶葉中519種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法》[17]中的提取溶劑要求，本研究將預(yù)添加0.05 mg/kg 3種農(nóng)藥的茶葉樣品，分別使用乙腈、乙腈/二氯甲烷（1：1，V/V）、乙腈/丙酮（1：1，V/V）作為提取溶劑進(jìn)行提取，提取過(guò)程按照1.2.2進(jìn)行，為了避免氮吹過(guò)程引起的目標(biāo)物損失，離心后直接取上清液至進(jìn)樣瓶上機(jī)測(cè)定，得到提取溶液類型-回收率關(guān)系圖（n=3，圖1）。 從圖1可以看出，乙腈對(duì)紅茶、綠茶中3種目標(biāo)物的提取回收率均在89.5 %-97.3 %，而乙腈/二氯甲烷（1：1，V/V）對(duì)紅茶中氟蟲(chóng)腈的提取回收率只有79.1 %，乙腈/丙酮（1：1，V/V）對(duì)紅茶中溴螨酯和綠茶中噠螨靈的提取回收率分別為77.4%和78.9%。同時(shí)對(duì)3種提取溶劑下的加標(biāo)提取液上機(jī)測(cè)定后發(fā)現(xiàn)，乙腈/丙酮（1：1，V/V）提取液中雜質(zhì)多，乙腈中較少且沒(méi)有對(duì)3種目標(biāo)物造成影響，乙腈/二氯甲烷（1：1，V/V）中少。綜合考慮提取回收率及提取后雜質(zhì)干擾，故選用乙腈為提取溶劑。 2.2 線性方程與基質(zhì)效應(yīng) 在1.2.1條件下，對(duì)氟蟲(chóng)腈1.0、0.25、0.10、0.025、0.010 mg/L，溴螨酯和噠螨靈2.0、0.50、0.20、0.050、0.020 mg/L的丙酮標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行測(cè)定；按照1.2.2和1.2.3處理紅茶、綠茶樣本，獲得基質(zhì)溶液，后依照1.2.4配置相應(yīng)系列的基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行測(cè)定；以進(jìn)樣溶液濃度（mg/L）為橫坐標(biāo)x，定量離子的提取離子色譜峰峰高為縱坐標(biāo)y，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。在不同基質(zhì)下，0.010-1.0 mg/L和0.020-2.0 mg/L濃度范圍內(nèi)，獲得的相關(guān)線性方程見(jiàn)表2，決定系數(shù)均>0.991 0，儀器檢出限氟蟲(chóng)腈為0.002 mg/L，溴螨酯和噠螨靈為0.005 mg/L。 由表3可知GC-SIM-MS分析時(shí)，氟蟲(chóng)腈、溴螨酯和噠螨靈在紅茶、綠茶基質(zhì)中表現(xiàn)出一定的基質(zhì)增強(qiáng)效應(yīng)，丙酮溶液標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)樣，3種農(nóng)藥響應(yīng)均較低，而當(dāng)利用基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)樣時(shí)，能明顯增強(qiáng)3種農(nóng)藥的響應(yīng)，并且增強(qiáng)幅度為：綠茶>紅茶，這可能與綠茶在制作過(guò)程中保留了較多的天然物質(zhì)如茶多酚、咖fei堿、葉綠素及維生素，從而加快3種農(nóng)藥在進(jìn)樣口活性位點(diǎn)上的吸附-解吸附速度有一定關(guān)系。因此，在實(shí)際檢測(cè)時(shí)，為結(jié)果，應(yīng)采用基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定量分析（表3）。 2.3 回收率、精密度和定量限 在高、中、低3個(gè)添加濃度水平下，按照1.2.5進(jìn)行添加回收試驗(yàn)，不同樣品中氟蟲(chóng)腈、溴螨酯和噠螨靈的回收率為80.8 %-111.2 %，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.9 %-10.9 %（表4）。根據(jù)實(shí)際添標(biāo)回收試驗(yàn)，終確定紅茶和綠茶中氟蟲(chóng)腈定量限為0.005 mg/kg，溴螨酯和噠螨靈為0.01 mg/kg。 3 結(jié)論與討論 本試驗(yàn)采用固相萃取凈化，氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)測(cè)定，建立了紅茶、綠茶中氟蟲(chóng)腈、溴螨酯和噠螨靈殘留量的同時(shí)檢測(cè)和確證方法。對(duì)其前處理?xiàng)l件進(jìn)行考察，采用基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)曲線外標(biāo)法定量，了定量的性。本試驗(yàn)結(jié)果表明，乙腈對(duì)3種農(nóng)藥的提取效果，石墨化炭黑/氨基固相萃取小柱能有效的去除色素、糖類及有機(jī)酸等雜質(zhì)的干擾，減少基質(zhì)對(duì)目標(biāo)物的影響；該方法的線性、靈敏度、度和精密度均能滿足殘留分析的要求。